2023年1月7日-年夜饭餐桌上的红焖肘子这样做,色泽红亮,入口即化,肥而不腻
健康功效 花椒:除湿 桂皮:散瘀消肿 八角:理气、止痛、温阳 食材用料 猪肘子 1个 香叶 2片 生抽 4勺 老抽 4勺 入口即化的红焖猪肘的做法 1. 锅中放入油,将肘子表面煎至金
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jian kang gong xiao hua jiao : chu shi gui pi : san yu xiao zhong ba jiao : li qi 、 zhi tong 、 wen yang shi cai yong liao zhu zhou zi 1 ge xiang ye 2 pian sheng chou 4 shao lao chou 4 shao ru kou ji hua de hong men zhu zhou de zuo fa 1 . guo zhong fang ru you , jiang zhou zi biao mian jian zhi jin . . .
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节日家宴必备菜红焖肘子学习辅助网wwwnet节日家宴必备菜红焖肘子也不知从哪天开始我们隔壁的大超市兴起了卖当地土猪肉就因为多了一个“土”字售价也随之一飞冲天就是不
红焖四季发财肘子的详细做法步骤:1、首先购买猪前肘一个,过年最好买大的年猪肘子! 2、前肘用水洗净,祛除不干净滴多余猪毛; 3、前肘用开水焯水,同时放入料酒、
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美食家们上传的红焖肘子的做法,这些红焖肘子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出红焖肘子。
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红焖肘子属于鲁菜系,烹调时间较长,但热量通常不高。色泽红亮,软烂咸香,汁醇味浓。主要食材为猪肘子、花雕酒、特级酱油和红烧酱油。做法为把处理好的肘子、葱姜、干红椒、料包、花雕酒、酱油、盐、清水和熬好的糖色一起加入锅中炖煮至肘子软烂即可。中文名:红焖肘子;国家:中国;制作工艺:煮;辅详情
2张图片 食材明细 主料 小茴香籽 适量 焖 工艺 红焖肘子的做法步骤 1 猪肘去毛、刮净猪皮,划几刀,洗净,调料备好 2 锅内加水、料酒,放入猪肘煮沸后,转小火煮一下,冷
主料:肘子
+^+ 辅料:八角、桂皮、干辣椒、白糖、生抽、老抽、生
难易度:普通
耗时:15~30分钟
举报 红焖肘子红焖肘子简介红焖肘子是八大菜系鲁菜中很有特色的一道菜以猪肘子为主要材料烹饪以焖为主烹调时间较长色泽红亮软烂咸香汁醇味浓食材主料猪前肘1700g辅料油
4年前 -
本期导读:教大家做红焖肘子,操作简单,香浓下饭,口感软糯,超级好吃!要说到这肘子,婚宴上的常客,寓意红红火火走红运,还有种寓意是财运.无论是走红运,还是财运,都是好事呢,那春节团圆宴又怎能少得它的身影.
2014年6月1日- 红焖肘子的做法,红焖肘子怎么做请看步骤:1.将猪前肘冷水下锅,加葱姜料酒,烧开撇去血沫2.将汆烫好的前肘用冷水冲净,用厨房纸巾擦干3.用筷子插入
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2023年10月22日- 红焖肘子,教你老式炖肉技巧和配方,比酱肘子简单,比炖肘子更香。肘子,炖肉,酱肘子,红烧肘子,红烧肉,炖肘子,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹
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